Mes recettes de la semaine

Salade Coleslaw diététique

4 personnes

Difficulté:

Les ingrédients:

1/2 chou blanc

4 carottes

1 oignon blanc

4 càs de fromage blanc

2 càs de vinaigre de cidre

2 càc de miel

2 càc de moutarde

1 pomme (facultatif)

4 tranches d'ananas (facultatif)

Sel

Poivre

1. Râpez ou émincez finement les carottes, le chou blanc et l'oignon (la pomme et les tranches d'ananas si vous le souhaitez)

2. Dans un saladier préparez la sauce, miel, moutarde, fromage blanc, sel et poivre.

3. Mettre les légumes avec la sauce et bien mélanger. Réservez au réfrigérateur au moins 1h recouvert d'un film plastique

Votre Salade Coleslaw diététique est prête à être dégustée!

 

 

 

                         

                          Si cette salade est servie en plat principal, n'oubliez pas les protéines (viande, poisson ou œuf) ainsi que le féculent (Pain par exemple)

Diététique

Annabelle GOSSELIN

Diététicienne & Esthéticienne

diplômée d’État

Dans votre Salon Le Nouvel Air

40 rue Georges Normand 60420 MAIGNELAY

07.86.78.66.21

Mail: ag-dietetique-esthetique@hotmail.com

SIRET 53997442800044

N° ADELI 60 95 0164 8

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