Ma recette de la semaine

Salade Grecque

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2 personnes

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Difficulté:

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Les ingrédients:

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4 salades romaines

3 tomates

1 concombre

1 oignon rouge

120g de Feta

100g d'olives noires dénoyautées

1 citron

4 càs d'huile d'olive

Basilic

Sel

Poivre

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1. Préparez la vinaigrette: Jus de citron, huile d'olive, basilic à votre convenance, sel et poivre

2. Dans un saladier mettre la salade, les tomates coupées en quartiers, les quartiers de concombre, l'oignon rouge émincé finement, la Feta, les olives soit entières ou alors coupées en rondelles.

3. Introduire la vinaigrette et mélanger délicatement.

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Votre salade Grecque est prête à être dégustée!

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                Il manque les protéines à la salade Grecque, complétez avec un blanc de poulet, un filet de poisson ou 2 œufs durs par exemple

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Diététique